Узбекистан занял высокую позицию по цене говядины среди стран ЦА

Узбекистан вошел в число стран Центральной Азии с наиболее высокой стоимостью говядины. По итогам марта 2026 года средняя цена килограмма мяса в стране составила около $10,85, уступая в регионе лишь Таджикистану.

По данным ФАО, мировые цены на мясо в марте выросли на 1% к февралю и на 8% в годовом выражении. В Центральной Азии стоимость мяса ниже мировых уровней, однако различия между странами остаются существенными. В Кыргызстане говядина стоит $7,6 за кг, в Туркменистане — $7–7,5, в Казахстане — $8,66. В Узбекистане и Таджикистане цены превышают $10.

В глобальном разрезе цены в республике остаются умеренными: для сравнения, в Швейцарии килограмм говядины стоит более $45, тогда как в странах Азии и Африки — менее $6. При сохранении дефицита предложения на мировом рынке рост цен может продолжиться.